食塩を減らすコツ

食塩を減らすコツ

酢や香辛料を積極的に使用する

• 少し味が足りないときは、酢、こしょう、カレー粉、唐辛子、からし、ごまなど、食塩が入っていない調味料を利用してみましょう。新たな味の発見もあるかもしれません。

1. 香辛料は「減塩」の救世主　香辛料の種類
2. 香辛料は「減塩」の救世主　香辛料を使った料理例
3. 香味野菜で香りをつける
4. 香辛料やスパイスの刺激を活用する
5. 酸味のあるものを活用する
6. カレールーの食塩相当量について
7. カレールーの減塩法

• 前へ
• 次へ

• サイトマップ
• 事務局のご案内
• 個人情報の取り扱いについて