食塩を減らすコツ

食塩を減らすコツ

酢や香辛料を積極的に使用する

香辛料は「減塩」の救世主　香辛料の種類

• しょうゆ、味噌などの調味料を使った料理は、食塩を摂りすぎてしまう場合がありますが、香辛料で香りや味にアクセントをつけて、塩味以外の味付けを楽しみましょう。

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