食塩を減らすコツ
食塩を減らすコツ
漬物は控える
自家製浅漬けにしたり、食塩が少ない漬物にしたりして、少量に控えるようにしましょう。
- 梅干し1個（10g）
食塩 1.8g
- 小梅1個（3g）
食塩 0.3g
- 胡瓜ぬかみそ漬け（30g）
食塩 1.6g
- たくあん漬け5切（30g）
食塩 1.0g
- 奈良漬け5切（30g）
食塩 1.4g
- 柴漬け（30g）
食塩 1.2g
- 野沢菜しょうゆ漬け（30g）
食塩 0.7g
- 福神漬け（20g）
食塩 1.1g
- キムチ・白菜（30g）
食塩 0.9g
- しょうが酢漬け（20g）
食塩 0.6g
参照：女子栄養大学出版部 塩分早わかり第5版 2022年
日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
