食塩を減らすコツ

食塩を減らすコツ

低塩タイプの調味料を使う

• しょうゆに比べてポン酢、ケチャップ、マヨネーズ、ドレッシング等は食塩が少ない調味料です。
  

• おすすめの調味料

  大さじ1杯（15ml）に含まれる調味料の食塩相当量

  

  参考）濃口しょうゆは2.6 g、淡口しょうゆは2.9 g（大さじ1杯：15ml）に食塩を含みます。

  参照：日本食品標準成分表（八訂）増補2023年

1. 食塩の量を知ろう！
2. 低ナトリウム塩の量を知ろう！
3. 薄口しょうゆと濃口しょうゆの食塩相当量について
4. 減塩しょうゆの食塩相当量について
5. 食塩相当量とは？

• 前へ
• 次へ

• サイトマップ
• 事務局のご案内
• 個人情報の取り扱いについて