食塩を減らすコツ

食塩を減らすコツ

味見をせずにむやみに調味料をかけない

• 味を確かめながら、少しずつ調味料を加えるようにしましょう。
• 舌の感度も高まり、節約にも繋がります。

1. 日頃、自分が味付けするときの調味料をはかってみましょう！
2. ソテーは、オリーブオイルを使うと、効果的！
3. 材料をはかる際は、調理する直前の状態ではかりましょう
4. 人の味覚は１～2週間で慣れる
5. 「ナトリウム量＝塩分量」ではありません！

• 前へ
• 次へ

• サイトマップ
• 事務局のご案内
• 個人情報の取り扱いについて