食塩を減らすコツ

食塩を減らすコツ

味見をせずにむやみに調味料をかけない

ソテーは、オリーブオイルを使うと、効果的！

• オリーブオイルは、無塩ですが、独特の香りがあるので、ムニエル等を作るとき風味がプラスされます。
• さらに、食べるときにレモンを搾ってフレッシュな酸味とさわやかな香りで薄味を補います。

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