食塩を減らすコツ

牛乳を使って減塩、増カリウム

イモ類を牛乳で煮るとうま味アップ！！

• ジャガイモやかぼちゃを牛乳で煮ると、コクが出るのでオススメです。
• コクが多く出ると、塩やだしの素を入れる際、少量で味付けすることができ、減塩につながります。

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