カリウムを増やすコツ
カリウムを増やすコツ 野菜
冷凍保存の野菜を活用しましょう
- ほうれん草やブロッコリーを下ゆでして、1回分ずつ小分けにして冷凍保存しておくと、解凍するだけで簡単に料理に利用することができるのでオススメです。
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きのこも冷凍保存が可能です。椎茸やえのき、しめじ（石づきを切り落として）まいたけはほぐして冷凍用保存袋に入れ、密封します。
参照：KAGOME
https://www.kagome.co.jp/vegeday/store/201709/8374/
※料理に利用するときは解凍せずにそのまま使用しましょう
