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血圧を下げるための減塩と増カリウムの正しい知識

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カリウムを増やすコツ

カリウムを増やすコツ 野菜

野菜にはカリウムが豊富!

  • 果物と同様に、野菜にも「カリウム」が多く含まれています。
  • 主な役割としては、ナトリウムを排泄してくれる役割があります。カリウムが欠乏すると、高血圧だけでなく、脱力感、筋力低下、食欲不振、骨格筋の麻痺などの症状が現れます。

※ほとんどの食品に含まれていますので、欠乏することはあまりないですが、積極的にカリウムの多い食品を摂取して、適正量を保つことが大切です。

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