上手に利用しよう！減塩食品

梅干し・漬物・佃煮・ふりかけ

• 梅干し･漬物･佃煮･ふりかけは、日本人の食卓、ごはん食に欠かせない常備菜です。高塩分食品として敬遠されることが多いですが、最近は、伝統的な日本の食文化を継承するために、保存性と独特の味や風味を残した減塩食品が出ています。

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